暑い季節にうれしい定番和食　天ざるうどん／そば｜京料理 花ごころ

京都観光で歩き疲れた暑い日。
「さっぱり、でも満足感のある和食ランチ」をお探しの方へ。

京料理「花ごころ」の 天ざるうどん／そば は、冷たく締めた麺と揚げたての天ぷらを一緒に楽しめる、
夏の定番人気メニューです。

うどん・そばは冷水でしっかりと締め、つるりとのどごし良く仕上げました。

揚げたての天ぷらは、衣は軽く、素材の旨みを引き立てる仕上がり。

冷たい麺と温かい天ぷらの組み合わせは、暑い季節でも最後まで食べやすく、
満足感とさっぱり感を両立します。

より軽めに楽しみたい方には「もち湯葉」
御膳で楽しみたい方には「扇小鉢」もおすすめです。