京都産黒毛和牛の牛すき焼き御膳
『牛すき鍋御膳』|京料理 花ごころ
京都ならではの上質な食材を、心ゆくまで味わっていただける
京料理「花ごころ」自慢の 『京都産黒毛和牛の牛すき鍋御膳』。
きめ細かな肉質と、やわらかな旨みが特長の京都産黒毛和牛は、
甘辛い割下でいただくすき焼きとの相性が抜群です。
卵には、京都・美山の自然豊かな環境で育てられた平飼い卵を使用。
黄身のコクが濃く、すき焼きの旨みを包み込むようにまろやかに引き立てます。
さらに〆には、小うどんを鍋に入れてお召し上がりいただくことで、
和牛の旨みと割下が染み込んだ出汁を最後まで堪能。
一膳で二度、三度と楽しめる、満足感の高い御膳です。
天ぷらや小鉢、ご飯、香の物も付いた、
観光のお食事・ご接待・ご家族でのお食事にもおすすめの内容となっています。
牛すき鍋御膳
・京都産黒毛和牛の牛すき焼き鍋
・京都美山 平飼い卵(生卵)
・小うどん
・天ぷら
・小鉢
・ご飯
・香の物
※うどんは鍋に入れてお召し上がりください
価格:3,680円(税込)
京都の素材を活かした、ここでしか味わえない牛すき鍋御膳。
京都観光の昼食・特別なお食事に、ぜひ京料理「花ごころ」でご堪能ください。